Étape 2: Préparation de gâteau
Faites cuire le gâteau selon les indications. Vous pouvez séparer les couches de leur cuisson séparément, l’un à la fois ou vous pouvez cuire une grosse couche et il scindé en deux. Laisser refroidir sur des grilles et découper des gâteaux en couches même. Remplissez entre les couches et la pile mais laisser les deux niveaux distincts pour l’instant.Gel avec une très fine couche de glaçage. Cela appelle la couche de miettes et aidera le fondant adhèrent au gâteau. Couvrir sans serrer avec une pellicule plastique et réfrigérer pendant la nuit, ou vous pouvez congeler les gâteaux à ce stade si vous choisissez.