Etape 11 : Glaçage au Caramel
Mettez les ingrédients dans la casserole, allumer votre brûleur en moyenne/élevée et commencent à remuer.
Garder en remuant.
Amener le mélange à faible ébullition et maintenir en remuant pendant environ 2-3 minutes. Vous voulez les cristaux de sucre à dissoudre complètement et le glaçage Caramel légèrement épaissir.
Prenez la glaçure au loin de la chaleur et revenez à votre gâteau.