Étape 1: ingrédients
-2 pommes coupées en 8 morceaux chacun-3 c. à soupe de blanc de sucre pour caraméliser
-2 c. à soupe de beurre ou 1,5 cuillère à soupe de ghee
pour la pâte à gâteau
-2 oeufs
-maida 70 grammes. (farine tout usage)
-50 grammes de sucre (son meilleur pour une consommation inférieure)
-1 c. à thé de poudre à pâte
-pincée de sel
-3 cuillères à soupe de beurre