Étape 1: La coque au goût ÂPRE
Tout d’abord commencer par environ 1/2 lb de grains de quinoa... (facile à trouver dans les magasins d’aliments naturels) cuire le grain... soit dit en passant, vous aurez besoin de 1 1/4 tasse cuit grain de cette réception, tout d’abord porter à ébullition 2 1/2 tasses d’eau, puis ajouter le quinoa et le bas la chaleur à une très faible mijoter, le couvercle et le laisser cuire (environ 20 minutes) en attendant retour au ranch... Prenez 1 bâton de beurre (ramolli) et mélanger avec 2 cuillères à café de sucre (j’espère que vous utilisez un batteur sur socle parce que c’est une douleur sans lui) battre jusqu'à tendreté, puis ajouter 1 1/4 tasse de farine et 1 jaune de œuf (facultatif), mais il rend la croûte beaucoup plus doux, ajouter quelques cuillerées d’eau, j’utilise le moins possible dû au fait que trop d’eau fait pour une pâte plus dure et nous ne voulons pas que faire de nous... NON, quand la pâte forme une boule et je veux dire, dès qu’il commence à se réunir... ARRÊTER le batteur, mettre la farine sur votre plateau et étaler la pâte, placer dans un 9″ tarte tarte profonde en céramique, pli sur les bords pour créer un bord supérieur forme libre... s’il vous plaît ne pas faire une tarte de Sandra Lee, demi le plaisir de manger un dessert délicieux, c’est qu’il semble fantastique pas comme faites à la machine un achetés en magasin en série tart shell.
OK... où a été i... mettre la tarte au réfrigérateur pendant environ 15-20 minutes pendant que le four chauffe. (350 * degrés) cuire la tarte pendant environ 20 minutes, puis les remplir avec du fromage Ricotta pâte... fou ceux d'entre vous de nouveau à l’art de la cuisson tarte coquilles, vous devez mettre une feuille de papier sulfurisé ou de papier dans la tarte shell et remplissez avec des poids de tarte... OK, pas tout le monde a poids de tarte dans leur garde-manger, vous pouvez utiliser le riz non cuit, des haricots ou des lentilles, tout ce que vous avez traînent les placards afin de remplir le réservoir complètement donc les côtés n’installez pas plient-le.