Étape 2: Faire la partie inférieure du chariot
Cela peut aussi être fait dans un bol en métal au-dessus d’un pot d’eau bouillante - il est essentiel que le bol est plus grand que le pot et que le bol ne touche pas l’eau. Il est également très important que vous n’obtenez pas d’eau du tout dans le chocolat.
J’ai trouver la méthode de four à micro-ondes plus facile et sans risque de mouiller dans votre chocolat.
Une fois que le chocolat est fondu verser quelques dans le moule et incliner et tourner le moule pour s’assurer que le tout est couvert.
Puis mettez-le dans le réfrigérateur pour set - l’anneau de base permet de s’assurer que l’étain est de niveau.
Une fois que le chocolat a mis à répéter le processus ci-dessus. J’ai fait trois couches de chocolat pour s’assurer que la base est assez solide et ne se cassent pas facilement.