J’ai utilisé le chêne blanc, parce que le bois traité n’était pas qu'une option dans une demande d’aliments et les bois tendres comme le pin peut donner un arrière-goût de cidre. La partie de la presse est juste un cric ciseaux depuis le magasin de pièces d’auto monté à l’un des meilleurs bois de œuvre. 3000 livres, il devrait avoir assez ooomph appuyer adéquatement sur les pommes. À l’autre extrémité est une meuleuse, composée de deux rouleaux, que je me suis tourné sur un morceau de chêne. J’ai mis des vis en acier inoxydable dedans servira de dents pour réduire en purée les pommes. Les pommes de terre tombent dans le seau de lattes, qui est bordé d’un sac en filet et est déplacé vers l’autre extrémité où est la presse. Le jus coule sur les lattes et dans le creux en bois, où il dirige alors dehors dans le seau.
La presse de fromage est juste un bras en bois qui se monte à travers les deux madriers haut de la page, avec un second bras monté à elle qui descend dans le moule de fromage. Un poids (un récipient avec de l’eau dedans) est suspendu à la fin. La pression est modifiée en ajoutant ou en soustrayant l’eau de la cruche.
Et voici comment je l’ai fait...
