Étape 2: Faire la couche externe
Maintenant, sortez de votre sel, estragon/curry et le piment rouge de votre choice(paprika/chili powder/cayenne pepper). Faire bouillir environ 2 tasses d’eau et mettre les épices dans l’eau, comme une soupe. Ajouter 1/4 de tasse des épices et environ 1 tasse de salt.* alors que c’est en ébullition, la glace dans un bol.
* Remarque : Si vous ajoutez les épices facultatifs, mettez-les maintenant ainsi. (1/4 tasse de poivron rouge concassé/jus de 4 piments jalapenos)