Étape 1: Ingrédients nécessaires (pour 2)
Petit paquet de côtes de porc, le genre court de boucherie supermarché, sans os
Oignons verts
Gingembre râpé
Herbes hachées, telles que le basilic thaï ou coriandre
Petite quantité de vin blanc, ne doit pas être de bonne qualité
Achards de légumes, comme les radis ou même Kimchi fonctionnerait
Tranches de tomates (facultatifs)