Étape 5: Ce qui rend votre gâteau.
Prenez vos copeaux de chocolat dans le réfrigérateur et commencer à les appliquer à la cerise sur votre gâteau. À l’aide d’une spatule a mieux fonctionné pour moi. Appuyer doucement pour minimiser l’apparition de givrage (plus important si votre glaçage est une couleur plus claire). Lorsque vous arrivez aux côtés de vos copeaux de gâteau va commencer à tomber dans tous les sens. Ne vous inquiétez pas à ce sujet. Ramasser tout ce que vous pouvez sur les côtés au bas de votre gâteau et le reste peut être nettoyé lorsque vous avez terminé.
Il s’agit d’un autre élément essentiel de votre gâteau. Il suffit donc de prendre votre temps. Vous voulez qu’il soit parfait, mais une faille ici et là peut être corrigée lorsque vous placez vos cerises sur le dessus. Une fois votre gâteau entier est couvert de copeaux de chocolat prendre le tube de glace de Decor blanc et lisse de presser, même cercle environ 1/2 pouce du bord du gâteau. Répéter l’opération avec un autre cercle directement en face de la première. Photo le dessus du gâteau comme une horloge et les cercles préalablement créés au 12:00 et 06:00 postes. Ajouter deux autres positions 03:00 et 09:00. Entre les 4 cercles existants, ajouter un cercle plus entre les deux. Vous devriez avoir 8 cercles de givrage totales lorsque vous avez terminé.
Maintenant prenez 8 des plus grands, mieux à la recherche de cerises, vous pouvez trouver, pat les sécher (vous ne voulez pas votre glaçage blanc pour virer au rouge!) et appuyez doucement dans chaque cercle blanc pour le glaçage s’agit légèrement sur les côtés. Placez votre bougie blanche unique au centre du gâteau et voilà !
Votre gâteau est fait !