Étape 3: Shake it !
Maintenant vient la magie...
Tout ce que vous avez à faire pour que le beurre est agiter le bocal pendant environ 10 minutes. C’est vraiment tout. Si vous avez des enfants, c’est une grande chose à voir avec eux car c’est vraiment une sorte de magie et de leur enthousiasme et leur endurance sauvera vos bras de toutes les secousses. :) C’est aussi un grand succès lors d’une fête.
Mais même si vous faites ce solo de projet, le temps passe vite et vous sortez un peu de travail bras pour démarrer.
Vous serez en mesure de voir quand le beurre est le départ pour former et distincte de la babeurre. Il passera par une phase crémeuse - vous pouvez arrêter ici et l’utiliser comme crème fouettée (ajout de sucre au début en fait extra délicieux) - ou vous pouvez aller pour l’or et continuez jusqu'à ce que vous obteniez la séparation. (voir dernière photo de cette étape)