Étape 1: Outils et ingrédients
~ Outils ~
--Gâteau Pop colle. Ils sont disponibles à la plupart des épiceries. J’ai vu leur cible et CFQ spécifiquement.
--9 x 13 cake pan
--Cire/papillotte. J’ai utilisé le parchemin mais papier ciré fonctionne aussi bien.
--Grande feuille Pan. Assurez-vous qu'il s’adaptera dans votre congélateur !
--Bloc de mousse de polystyrène. En option. Lors du séchage de l’enduit, coller les bâtons en mousse de polystyrène qui les rend plus faciles à gérer. J’ai essayé d’aller sans que cela pour un lot et a fini de structuration d’un stand-in en piquer des trous dans une petite boîte.
--Cuisine standard implémente. Table de mixage, bols, cuillère, spatule, etc..
--Double chaudière. En option. Si vous en avez un, par tous les moyens l’utiliser. Il n’est pas nécessaire, cependant. J’ai faire fondre mon chocolat au micro-ondes et obtenir très bien.
--Boule de crème glacée de petits. En option. Conduira à portions encore, mais je préfère faire des petites boules à la main.
~ Ingrédients ~
-Mélange à gâteau en boîte et ingrédients associés (oeufs, huile végétale, etc.). Toute la saveur du gâteau fonctionne. Voir ci-dessous pour l’aide à la sélection de gâteau. Je ne peux pas vraiment le goût une différence entre mix en boîte ou à partir de zéro en forme de boule de pain. Si vous voulez faire gâteau à partir de zéro, il fonctionne parfaitement bien. Je suggère cependant, économisant le temps.
--Glaçage de saveur correspondant. Un récipient par lot sera plus que suffisant. Voir ci-dessous pour obtenir de l’aide appairage gâteau et glaçage.
--Chocolat ou bonbons revêtement. Je préfère les pépites de chocolat aux barres parce qu’ils sont plus faciles pour moi à part. Deux barres cuisson ou deux sacs de chips par lot est généralement suffisant. Remarque : Pour les revêtements colorés, vous pourriez utiliser des aliments mélangés avec du chocolat blanc à colorier ou revêtement de bonbons. Je vous recommande d’enrobage de bonbons en raison de problèmes avec cohérence. Colorant alimentaire a tendance à s’épaissir l’enrobage au chocolat blanc et aboutir à des résultats inhabituels, environ la moitié du temps.
--Sprinkles, noix de coco râpée ou autres embouts décoratifs. En option. J’ai tendance à décorer avec un autre type de chocolat, ou parfois flocons de noix de coco.
Suggestions de saveur :
Ce sont toutes les combinaisons, j’ai essayé avec des résultats positifs et a recommander pour un débutant.
Red Velvet Cake + crème fromage glaçage chocolat blanc
Gâteau au chocolat allemand + glaçage au chocolat + chocolat noir (voir photographié)
Cake au citron + glaçage vanille + chocolat blanc
Gâteau au chocolat + glaçage fraise + chocolat au lait
Glaçage au chocolat, gâteau au chocolat allemand + copeaux de cerise
Remarque : Aussi délicieux que cela puisse paraître, gâteau de nourriture d’ange a la consistance mal pour gâteau pop. Parlant de l’expérience, l’intérieur sera ont une consistance gluante terrible et très difficile à tremper correctement.
