Étape 5: Couvrir la citrouille avec une feuille d’étain
Protéger les tiges et la coque citrouille en recouvrant d’une feuille d’étain comme indiqué :
Placer les citrouilles dans les tasses, tel qu’illustré.
J’ai utilisé une feuille d’étain pour stabiliser les citrouilles dans les coupes alors qu’ils étaient de niveau.
Je ne couvraient pas la plus grande citrouille avec une feuille d’étain, mais pense qu’il pourrait être utile de protéger plus de cuisson comme il l’a fait avec les mini citrouilles.