Fabrication de moules à chocolat de mastic Silicone par TechShop (3 / 4 étapes)

Étape 3: Étape 3: faire fondre et verser le chocolat

Utilisez un bain-marie ou deux pots qui nichent, afin de faire fondre le chocolat est assez facile.  Remplir le pot de fond avec de l’eau.  Mettre sur feu moyen et mettre les pépites de chocolat dans le pot en haut de la page.  Prendre soin de ne pas laisser toute l’eau pénètre dans le pot de chocolat.  Ne mélangent pas l’eau et le chocolat.  Également prendre soin de ne pas pour laisser le chocolat trop chaud.  Si l’eau commence à bouillir, vous vous approchez des conditions « trop chaudes ».  De son mieux pour chauffer lentement de sorte que lorsque les pépites de chocolat fondent vous pouvez stabiliser la chaleur.  Remuer occasionnellement.

Quand il est fondu, vous pouvez prendre le maître de vos moules finis.  (30 minutes après la prise).

IMPORTANT : Suivez les instructions pour un effet complet « alimentaire » du lien précédent.

Vous pouvez maintenant utiliser une cuillère ou un pinceau pour placer le chocolat dans le moule.  Verser travaillera aussi pour le plus grand moule.

Placer le moule au congélateur pendant une demi-heure.  Pour de meilleurs résultats, attendez plus longtemps--qui a la patience pour cela, à droite ?