J’ai failli me diplômé en chimie, jusqu'à ce que j’ai décidé de que conception était un meilleur ajustement. J’ai voulu entrer en contact avec mon intérieur chimiste, alors j’ai décidé de faire quelques théobromine en forme de chocolats et vous montrer comment les faire trop ! La théobromine est un alcaloïde amer trouvé dans le chocolat et autres aliments. C’est la formule chimique C7H8N4O2.
Matériaux, que vous aurez besoin :
- Machine sous vide forme
- PET (aussi connu comme PETE est une épaisseur de plastique sécuritaire.04 ou.02 alimentaire)
- chocolat
- facultatifs (garnitures au chocolat)
- bain-marie (ou un bol de pot et métal)
- poêle
- spatule
- Perceuse
- matériel de découpe au laser
- Coupe au laser (ou autre moyen de faire original)
- Réfrigérateur
