Étape 2 :
u peut couper la galette en forme désirée avec coupe-escalope
Trempez ensuite la côtelette dans un mélange d’eau de farine de maïs (personnes non végétariens peuvent utiliser des oeufs)
puis tremper dans la chapelure et le couvrir de chapelure
puis faire frire
vos escalopes sont prêts...:)
Ces gr8 de goûts avec du ketchup