Étape 4: Enveloppez-les dans du lard
Il s’agit de la dernière étape dans la préparation les poivrons.
Je préfère bacon tranché mince, mais fonctionne aussi épais. Un morceau de bacon par poivre (sauf si elles sont vraiment petites)
J’enveloppe le bacon autour et laisser l’extrémité libre vers le bas lorsque je le mets sur la grille.
Après que tous les poivrons sont enveloppés je mode pour un bateau de papier aluminium pour contenir les poivrons dans la grille. Temps de cuisson sur le grill varie considérablement, mais vous photographiez pour bacon légèrement croustillant et poivrons douces. Généralement, un minimum de 30 minutes, jusqu'à une heure si vous cuisinez à temps inférieurs.
Si je le fais au four j’ai utiliser un plat en pyrex de gâteau et les faire cuire à 400 degrés jusqu'à ce que le bacon soit légèrement croustillant. 30-45 mn.
Quand vous les prenez du gril, assurez-vous que vous les laissez se reposer pendant un bon 5 minutes avant de servir car le fromage étroitement ressemble à lave et est à peu près la température de la surface du soleil.