Étape 1: 1: commencer
Si les bases de ce que vous aurez besoin sont :
La moitié d’un oignon (haché)
La moitié un poivron vert (haché)
La moitié un piment (haché finement)
Champignons (hachés)
boîte de 16 oz de haricots noirs (ou deux tasses de haricots noirs réhydratées)
boîte de 16 oz de tomates en dés ou l’équivalent frais haché (j’ai utilisé le feu grillé parce que j’aime le goût)
12 oz peut coller de tomate
! boîte de tortillas de maïs (la couleur n’est pas grave j’ai eu bleu, alors j’ai utilisé le bleu)
épices (poudre de chili, cumin moulu, poudre d’ail, poivre moulu, un peu de sel)
Dans une casserole, mettre dans l’oignon haché avec un peu d’huile et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons commencent à tourner translucide, puis ajouter les poivrons. Lorsque les oignons sont entièrement translucides, ajouter les champignons. Remuer et cuire jusqu'à ce que les champignons ont regardait pour cuire (fermé).