Permettez-moi de commencer en disant que je ne suis pas chef. Mon savoir-faire culinaire est au mieux médiocres, et j’ai tendance à seulement faire des repas qui peuvent être faits en une trentaine de minutes, de préférence avec une vaisselle sale aussi peu que possible. J’ai généralement seulement cuire via la recette, car je n’ai forcément confiance moi-même pour faire à la volée.
Mais j’arrive d’avoir des normes très élevées quand il s’agit de la maison de cuisine ; Je ne peux pas respecter un repas fade.
Alors, quand j’ai eu une démangeaison pour faire des lasagnes, je voulais une bonne recette. J’ai fait beaucoup de fouiller en ligne pour trouver quelques bons et lui sorte de ceux que j’ai aimé ensemble dans mon propre. Et heureusement, il s’est avéré vachement bien ! Mon mari – qui généralement ne se soucie pas pour n’importe quel aliment italien – écharpes il vers le bas comme si il ne verrez jamais de nourriture à nouveau. Alors qu’il ne faut certainement pas trente minutes pour faire, il n’est en aucun cas un plat difficile. Mais vous ressemblera à un champ de cuisson lorsqu’elle est terminée.
Bonus : Nous avons tendance à avoir des tonnes de restes qui chauffent bien du réfrigérateur ou du congélateur.
Donc voilà, Mesdames et Messieurs : ma recette de Lasagne parfaite très propre.