Étape 1: ingrédients
Vous aurez besoin :
Pour la pâte :
1 1/4 tasse farine tout usage
1 1/4 c. à thé de poudre à pâte
1 oz de beurre
1 cuillère à café de vanille
1/3 tasse de sucre
1/3 tasse de lait
1 pincée de sel
Pour le sirop :
1 1/2 tasse d’eau
1 1/2 tasse de sucre brun
1 oz de beurre
Une casserole à fond lourde
Un bol et cuillères en remuant
Un tamis de vieux Besse & rouillé
Mesures : tasse (250ml), cuillère à thé (5ml), cuillère à soupe (15ml)
Remarque: 1 once (oz) de beurre ~ 30 grammes ou 2 cuillères à soupe