Étape 3: Première pomme de terre au four
Préchauffer le four à 375 degrés. Rincez vos pommes de terre pour s’assurer qu'il n’y a pas de saleté sur eux. Si vous avez beau, récemment acheté des pommes de terre, vous ne devrez probablement élaguer. Cependant, mine avait commencé à germer quelques petits yeux, donc j’ai dû Découpez-les. Pas aussi joli, mais toujours awesomely savoureux. (Si vous ne finissez pas avoir à retirer les morceaux de vos pommes de terre, piquer leur bien avec une fourchette si il y a une place pour la vapeur de sortir pendant la cuisson.)
Puis placer sur une plaque à biscuits et prenez un peu de ce délicieux lard de la poêle et il nappez vos pommes de terre à la graisse de leur. (C’est là qu’intervient le double bacon). Roulez-les autour avec vos mains pour s’assurer qu’ils sont complètement recouverts.
Mettre au four et cuire jusqu'à ce qu’une fourchette tendre, environ 35 à 40 minutes. Mi-cuisson remuez-les pour cuire uniformément, et donc ils ne se coincer au fond de la feuille de cuisson.