Étape 5: Faire la Sauce
Ajouter le zeste d’orange, jus d’orange, poivre, miel/sucre et la sauce de soja au conteneur. Cuire au four à découvert la sauce au chaud, environ 2 minutes.
Facultatif : Avant la cuisson aux micro-ondes, ajouter la fécule de maïs à la sauce, en remuant jusqu'à ce que complètement incorporés. Chauffer la sauce à découvert jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 3 minutes.
Remarque :
Fécule de maïs est purement facultatif pour cette recette, car j’ai conscience que c’est un ingrédient que la plupart des étudiants de collège n’utilisent fréquemment. Le but de la fécule de maïs est d’épaissir la sauce, mais il ne change pas le goût que ce soit. Si vous souhaitez une sauce plus épaisse, alors je recommande fortement à l’aide de fécule de maïs dans cette recette.