Étape 3: le dîner de Thanksgiving de cuisson
Voici la recette pour les choses que nous allons faire :
- cuisses de dinde rôtie
- Salade de Thanksgiving
- purée de pommes de terre
- biscuits à levure chimique
La seule chose de la nuit précédente que vous devrez terminer la cuisson aujourd'hui est la farce - nous ferons que vers la fin. :)
Voici le programme complet de comment les choses iront :
- Préchauffer le four à 400 F
- préparation à la courge musquée pour la salade de Thanksgiving - peler et hacher il, il mélanger avec de l’huile d’olive, sel et le poivre.
- préparer les poitrines de dinde par leur assaisonnement avec sel et poivre, beurre et sauge.
- mettre la courge musquée et la dinde au four (la courge prendra 25-30 minutes, la Turquie cuisses à 45 minutes)
- peler et couper les pommes de terre purées, recouvrez-les avec de l’eau, et et porter à ébullition
- pendant que les pommes de terre cuisent, faire sauter quelques assaisonnements/ail avec du beurre et puis couvrir avec du lait ou de crème. Laissez cette mijoter sur le feu le plus bas jusqu'à ce que les pommes de terre sont faites.
- Épépinez la Grenade.
- Faire cuire le bacon pour la salade.
- Retirez la courge musquée et la Turquie lorsqu’ils sont fait. La Turquie a besoin de se reposer.
- Baissez la chaleur du four à 350 F et pop dans la farce. (15 minutes est nécessaire pour les muffins, 30ish pour un plat allant au four)
- Égoutter les pommes de terre, écrasez-les et assaisonnez bien. Recouvrez-les donc ils vont rester au chauds.
- Monter la salade.
- Une fois que la farce soit bien cuite, couvrir et réserver.
- Tournez le plus jusqu'à 450 puis la pâte à biscuit. Faire cuire les biscuits. Une fois terminé, mettre de côté dans un bol et couvrir avec une serviette pour garder au chaud.
- Faire griller les cuisses de la Turquie (si nécessaire) pour réchauffer et croustillant à la peau un peu.
- MANGEZ !