Étape 4: Stir It
Votre but est de casser le jaune d’oeuf et incorporez le blanc et l’eau.
Mais vous voulez vous sentir un peu corps élastique dans le mélange.
Fouetter pas en une mousse.
À ce stade, vous pouvez ajouter les ingrédients facultatifs comme un peu de fromage râpé, les piments hachés, oignons.