Étape 4: Finition, remplissez et faites cuire votre pâte à tarte
Plier chaque feuille sur elle-même et le coller avec le mélange farine-eau. Placez le côté couture vers le bas sur une plaque de cuisson qui a été bien vaporisée d’enduit végétal. Continuez jusqu'à ce que vous avez 4 pâtisseries. Vaporiser le dessus avec du bicarbonate de pulvérisation.
Cuire dans un four préchauffé à 350 degrés jusqu'à ce que la pâtisserie feuilletée légèrement et les sommets sont dorés, environ 20 minutes. Laisser refroidir complètement.