Curry chèvre Stew (Curry de chèvre) avec lentilles & Veg (2 / 4 étapes)

Étape 2: Marinade

  • Mettre l’ail, piment de la Jamaïque, la poudre de curry, feuilles de Laurier, thym et l’oignon dans un bol à mélanger.
  • Ajoutez l’huile et mélanger pour obtenir une pâte.
  • Ajouter la viande et l’enduire soigneusement dans la marinade
  • Laisser pour infuser pendant quelques heures ou toute la nuit dans le réfrigérateur (plus le mieux la saveur)

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