Indian mariné curry de poulet (fait avec Bengale 5 épices ou panch phoron)

Voici un très épicé, mais pas chaud de poulet au curry. Les cinq épices (panch phoron) que nous utilisons sont un aliment de base au Bengale et en Orissa. Ces épices sont utilisés ensemble dans le tempérage. Nous allons utiliser ces épices sous forme de pâte.

Ingrédients :
Pouvez utiliser si trouvé comme un pack de mixes dans le magasin du ministère (Fenugreel graines (0,5 c. à thé) (utilisez judicieusement car elle se fait amère au goût) graines de Cumin (1 c. à thé) graines de moutarde (1 cuillère à café) fenouil graines graines (1 c. à thé) Nigella (1 c. à thé))

Tomatto 1 grande
3 en oignons hachés gros
Gousses d’ail 8 +
Piments verts (facultatif) 4
1 c. à thé de poudre de cumin
1 c. à thé de poudre de coriandre
Poulet morceaux 1 Kg
Coriandre hachée
Huile de moutarde (peut utiliser toute autre huile)
Sel
Eau

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