J’ai passé quelques jours dans la cuisine d’essai Instructables déconner essayant de faire les choses. J’ai essayé différentes quantités d’assaisonnement, j’ai essayé la fécule de maïs au lieu de farine, j’ai essayé dregding les frites au lieu d’utiliser une pâte humide, etc.. Après cinq tentatives, la recette suivante a été le vainqueur.
Et vraiment, vous ne même pas besoin d’acheter un couteau spécial et ne bouclés frites. Cette pâte et assaisonnement fonctionnera tout aussi bien sur les frites régulières. : D