Étape 2: Faire vos gâteaux de pain d’épice
2. dans un autre bol, crémer le beurre 1/2 baguette. Ajouter le sucre, le beurre et battez bien jusqu'à ce qu’il soit moelleux.
3. ajouter la mélasse dans un œuf au mélange humide.
4. dans une tasse à mesurer, mélanger le bicarbonate de soude avec 1/2 tasse d’eau bouillante et remuer le mélange pour dissoudre le bicarbonate de soude. Incorporer le mélange dans le mélange humide (le mélange se transforme en caillé).
5. incorporer le mélange de farine dans la mélasse et mélanger.
6. Aligner douze boîtes de muffin avec garnitures en papier et verser la pâte dans les doublures, les remplissant à moitié. Faire cuire les petits gâteaux au milieu d’un four préchauffé à 350 ° F pendant 20 minutes.
7. Retirez les cupcakes de l’étain et laissez-les refroidir.