Cumin romarin et l’ail frites de patate douce (1 / 1 étapes)

Étape 1: Ingrédients et Directions

Ingrédients

• 3 patates moyennes et grandes
• 3 écrasé et haché les gousses d’ail
• 1 ½ c. à soupe de cumin en poudre
• 1 c. à thé de feuilles de romarin frais ou secs
• sel et poivre au goût
• 1 c. à thé d’huile de sésame (facultatif)
• Huile de cuisson

Directions

1. Préchauffer le four à 200ºC/400ºF/gaz thermostat 6.
2. Epluchez vos patates douces (ou laisser que la peau et juste couper les bits laides comme je le fais-quand ils sont torréfiés la peau devient doux et délicieux. Il est question de goût. Assurez-vous que vous les lavez bien). Avec un grand couteau, couper les patates douces tranches de ½ pouce. Puis coupez-les en frites longues.
3. Placez-les dans un grand bol avec tous les autres ingrédients et mélanger jusqu'à ce que l’huile et des épices sont enduit uniformément les frites.
4. Placez les frites sur (a) feuille (s) allant au four. N’oubliez pas de leur donner beaucoup d’espace. S’ils sont trop de monde, ils ne rôti ainsi et prendront beaucoup plus de temps. Aussi, assurez-vous d’ajouter n’importe quel huile et des épices au fond de la cuvette de mélange pour plus de saveur.
5. Placez au four et faire rôtir pendant 45 minutes environ. Vérifier toutes les 10-15 minutes pour remuer et les transformer. Cela évitera la brûlure d’un côté et assurer une cuisson uniforme.
6. Retirer du feu lorsque brunie et votre cuisine est remplie d’une odeur de chaude et copieuse.
7. Manger quand elle est chaude.

4-6 portions