Étape 1: Carrot Cake crêpes
INGRÉDIENTS
- 1 tasse de carottes cuites à la vapeur (240g) (pouvez utiliser frais ou en conserve)
- substitue d’oeufs 1/4 tasse (60g)
- 1 boule de petit-lait vanille MTS (30g)
- poudre à pâte 1/2 t vanilla1/2 t
- 1 cannelle t
- 2 T de matière grasse libre fromage à la crème (30g)
- édulcorant au goût
INSTRUCTIONS
- Peler et hacher les carottes en petits morceaux
- Vapeur jusqu'à ce que très doux
- Purée de carottes à la fourchette (peut également réduire en purée, mais je préfère la texture chunky)
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol
- Faire cuire sur une poêle chaude comme des crêpes ordinaires
- Garnissez de quelques plus fromage à la crème, noix de pécan et cannelle
266 calories pour la pile entière (sans compter les noix de pécan)
3g lipides 20g glucides 34g de protéines
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