Étape 3: Faites la Baguette
Rouler votre pâte dans une forme de journal et de la place sur votre plaque de cuisson. J’utilise l’un de ces feuilles de silicium, mais le papier ciré devrait faire l’affaire.
Cuire au four pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu’il y a une belle croûte dorée.
Retirer du four, laissez refroidir pendant environ 10 minutes, et vous êtes prêt à couper.
Coupez votre Baguette en tout cas vous le souhaitez et utiliser toute propagation au goût.
Autre chose j’ai essayé de faire, qui était super génial, était prendre quelques morceaux de Baguette et les coller dans le four sur gril-doux pendant environ 5 minutes. J’ai fait du beurre de piment et mettre dans sur la Baguette avant de le placer dans le four. Cela lui donne une crise massive et un goût vraiment bon avec du fromage ou une propagation.
Beurre de piment
1/2 tasse de beurre
2 piments - épépiné et coupé en dés
Faire fondre le beurre à feu moyen de piments four dans une casserole.
Une fois fondu, étalé sur une tranche de Baguette et mettre au four