Étape 2: Préparer les piments
Rassembler vos piments et coupez les tiges. J’utilise des piments thaïlandais et ce sont assez chauds, alors j’ai sorti toutes les graines, en pressant simplement le piment de la pointe à l’ouverture.
Couper en dés vos piments aussi fines que possible. Si vous voulez des gros morceaux de piments dans votre pain de crème glacée qui est très bien.
** Astuce veuillez laver vos mains. La dernière chose que vous voulez est de toucher un vraiment hot Chili et frotter vos yeux.