Étape 1: Préparation de gélatine et fraises
Couper les feuilles de gélatine en lanières de 1 po et mis à l’eau froide pendant 10 minutes. J’ai utiliser la gélatine feuille parce que c’est plus clair, plus fade et plus faciles à contrôler que la gélatine en poudre. Ajouter les tranches de fraises dans un bol avec le sucre et mélanger brièvement, mis de côté.
Après 10 minutes, retirer les feuilles de gélatine de l’eau et presser doucement. Mettez-les dans une demi-tasse d’eau et remplissez le plat peu profond, tu les avais dedans avec l’eau chaude. L’eau doit être au moins de 120 degrés Fahrenheit, qui est facilement disponible auprès de la plupart des robinets. Mettre la tasse d’eau avec les feuilles de gélatine dans le récipient d’eau chaude et mettre de côté pendant 10 minutes.