Étape 5: Assembler et faire cuire au four
* Immédiatement après en fouettant, verser la pâte dans le plat allant au four. L’huile se lève pour s’asseoir sur le dessus de la pâte. Ne vous inquiétez pas si l’huile ne recouvre complètement la pâte.
* S’assurer que le four a entièrement chauffé à 220 degrés Celsius. Si le four n’a pas préchauffé puis la pâte ne se lèveront pas correctement.
* Mettre le plat de cuisson au four et augmentez la température de Celsius de 220 à 230 degrés Celsius/Fahrenheit 450 pour la durée de cuisson.
* Faire cuire au four 30-40 minutes.
* À l’aide de gants de cuisine, retirer avec précaution le crapaud dans le trou du four lorsqu’or brun. Il est généralement plus facile de retirer le plat de cuisson dès qu’ils sont sortis du four.