Crapaud dans le trou est un classique britannique - saucisses délicieuses et Yorkshire pudding, qui est une pâte qui se lève en cuisant. Nécessitant une poêle très chaude avec de l’huile de fumer qui grésille, faire monter, nous avons décidé que c’était la recette parfaite pour tester notre faitout nouvellement conditionner de nouveau. Les saucisses sont nourriture de grand feu de camp dans tous les cas, mais en les rendant en crapaud dans le trou, nous l’avons pris au niveau suivant !
Ne soyez pas dupe, cette recette certainement ne contient pas les crapauds;-) La Grande-Bretagne a un peu d’une histoire qui donne des aliments savoureux sinon rebutants noms - spotted dick, pudding de Sussex pond et clangers tous les printemps à esprit - souvent sans raison apparente. Peut-être, qui contribue à la mauvaise réputation de notre cuisine ? Qui sait, mais ne pas le frapper jusqu'à ce que vous avez essayé !
