Bonjour amateurs de bonne chère,
Le week-end dernier j’ai eu l’occasion de cuisiner avec ma mère, qui généralement ne se produit pas parce que.. .tu sais... deux chefs, c’est une cuisine n’est pas une bonne idée... ha ha. Eh bien en réalité j’ai aucun une où ne fermer à l’expertise de ma mère de cuisson.
Ma mère a ce don de faire à manger ennuyeux dans doigt délicieux lécher les aliments. Arbi est un de ces aliments. C’est un légume apprécié en Inde. Il est également connu sous le nom de Taro ou racines de plante Colocasia esculenta. Les feuilles de la plante sont aussi comestibles et a beaucoup de recettes dans la cuisine de l’Inde.
Ma mère a expérimenté cette recette et je l’appelle Arbi chop parce qu’il ressemble à hacher poissons en apparence.
Prenez mes paroles que c’est doigt lécher bien.
Permet de faire certains Indiens Arbi Chop.
Informations utiles :
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Végétarien : Oui
Végétalien : Oui
Où acheter les ingrédients hors de l’Inde : n’importe quel magasin Indien ou asiatique.
