Étape 2: Fromage de remplissage et assembler
1. fouetter l’oeuf avec le fromage ricotta pour faire le fromage de remplissage.
2. couper les aubergines et les courgettes en fines tranches verticalement.
3. dans une casserole moyenne, verser environ 1/3 de tasse de la sauce tomate.
4. Placez environ 5 feuilles de pâtes lasagnes sur le dessus de la sauce tomate. Verser ensuite sur un autre 13 d’une tasse de sauce tomate sur le dessus de la couche de pâtes. Placez ensuite quelques cuillerées du mélange de fromage sur le dessus de la sauce.