Étape 7 :
Farine de compresse facilement. Écopant de farine dans la tasse du conteneur peut se traduire par 30 % plus de poids que par il spooning du conteneur dans le doseur. J’ai trouvé autant que la différence de 10 % par les marques.
Le meilleur moyen est de mesurer--obtenir le poids de la tasse vide puis ajouter 120 grammes de farine pour chaque tasse.
Recherche en ligne pour « mesurer farine » et vous trouverez beaucoup de conseils.