Après avoir cuit des lots de 200 à 300 d'entre eux dans les deux dernières années (j’ai cuit pour un tableau social à l’église) ; J’ai modifié la recette à nouveau. Parce que je suis ingénieur, j’ai essayé de décrire le processus est la manière qu’il soit reproductible, où n’importe qui peut reproduire ces.
Commençons :
Recette:
Préchauffer le four à 325 degrés F.
blanc 1 tasse de sucre
1 1/2 tasse cassonade léger (300 grammes)
1 3/4 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de vanille véritable
vrai beurre 2 bâtons (8 onces)
blanc de 3 1/2 tasses de farine (420 grammes)
6 onces pépites de chocolat mi-sucré
11 1/2 onces Ghirardelli copeaux de chocolat au lait
2 gros oeufs