Étape 5: Le feu !
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OK, vous devriez maintenant être prêt à recoller les morceaux et faire cuire au four de pain ! Un bon test pour le four est de voir si vous pouvez faire une baguette de pain croûté. :) Tout d’abord Préchauffer le four. Une fois la pierre du four et cuisson au four bien préchauffée, démarre le bateau à vapeur et faire tourner la manivelle à pleine force mais ne branchez pas le tube sur le tuyau de four encore. Lorsque tout est en ordre utilisez un peeling pour glisser votre pâte ressuscité directement sur la pierre, puis de fermer la porte et de connecter votre tuyau de vapeur. Printemps de four pour la plupart ne se produit pendant les dix premières minutes après cela, vous pouvez déconnecter le cuit-vapeur et continuer la cuisson.
Remarque : Gardez un œil sur votre puissance pour éviter le déclenchement des disjoncteurs ou fusibles de soufflage. Mon four grille-pain est évalué à 1 500 watts, mais j’ai sorti un élément donc il tire en réalité que sur 750W. Le cuit-vapeur tire 650W. Alors, qui fait un total de 1400 watts / 120 volts = 11,7 ampères, ce qui signifie que je peux utiliser en toute sécurité un circuit de 15 ampères. Si votre configuration particulière garde déclenchement d’un disjoncteur, vous devrez peut-être exécuter une rallonge d’un circuit différent dans votre maison au pouvoir un de ces deux appareils.
