Étape 3: Étape 3 - lever et cuire au four
Pour faire les rouleaux du Croissant-Rouge, rouler environ la moitié de la pâte dans un tour circulaire. Couper en morceaux comme si couper une pizza et le roulement de l’extrémité la plus large jusqu'à l’extrémité. Rouleaux de Cook de la même façon qu’avec la cocotte.