Étape 5: La cuisse
Encore une fois, utilisez votre couteau ou force de dépiler l’articulation et retirez la chair.
Vous pouvez découper la cuisse en morceaux ou servez-les ensemble. Je voudrais couper la viande de chaque côté de l’OS.
Encore une fois, utilisez votre couteau ou force de dépiler l’articulation et retirez la chair.
Vous pouvez découper la cuisse en morceaux ou servez-les ensemble. Je voudrais couper la viande de chaque côté de l’OS.