Étape 2: L’aile
Couper la viande pour exposer l’articulation.
Couper à travers l’articulation (ou juste il pop à l’aide de la force) et enlever l’aile.
Couper la viande pour exposer l’articulation.
Couper à travers l’articulation (ou juste il pop à l’aide de la force) et enlever l’aile.