Comment réduire votre carbone et économiser de l’argent : devenir végétarien. (1 / 4 étapes)

Étape 1: Vous ne devez manger du tofu.

Pour commencer à manger moins de viande, penser les choses que vous aimez manger qui n’ont pas la viande dedans, ou des choses où la viande n’est pas importante.
Pensez italien : spaghetti à la sauce rouge, lasagne, pizza. Essayez le piment végétarien au lieu de piment ordinaire. Burritos avec juste les haricots et légumes.
Incorporez des repas sans viande que vous appréciez déjà est un bon début.
Si vous craignez de ne pas obtenir assez de protéines avec vos pâtes, essayez les pâtes de protéine de Barilla, s’est livré dans la boîte jaune. Il est composé de farine de pois chiches, et c’est vraiment bon.

Si vous êtes courageux vous pouvez s’aventurer sur des substitutions simples. Goût de lait de soja comme lait ordinaire lorsque vous faites cuire avec elle. Hamburgers végétariens sont vraiment délicieux. Ils ne goûtent pas comme de la viande, ils ont juste bon goûtent. Il y a toutes sortes de substituts de viande congelée. Certains sont vraiment bons, certains sont bruts, mais c’est une question de goût. Essayez de mettre des crumbles de soja au lieu de la viande hachée dans votre sauce pour pâtes ou les tacos. Une cuisson excessive des produits de soja rend mauvais. Juste les réchauffer.

Il m’a fallu des années avant que j’ai commencé à manger le tofu sur une base régulière. Une bonne façon de commencer à manger c’est commander repas de tofu dans un restaurant chinois, ils sont pros à rendre tofu savoureux. Il y a un certain instructables pour faire votre propre tofu cuit au four, qui est vraiment délicieux. Il a une texture ferme et beaucoup de saveur.

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