Comment nettoyer une citrouille (4 / 7 étapes)

Étape 4: Étape 4 - éviscération

Cette étape regorge de merveilleux gluant-ness. Préparez-vous à être gênant, au moins un peu. Si vous souhaitez enregistrer les graines (peut-être vous voulez planter des citrouilles plus ou comme les yumminess des graines de potiron rôties) trouver quelque chose à mettre sur. J’ai utilisé une serviette en papier parce que c’était très pratique. Vous pourriez tout aussi bien utiliser une assiette ou bol ou toute sorte de récipient.

Arrêtez ! Prendre une seconde pour régler votre four à 350 degrés. OK, maintenant vous pouvez continuer.

Prendre une grande cuillère et utilisez une légère pression pour gratter les graines de la masse, collant, visqueux, gluante qui les détient en place. Si vous démarrez à partir de l’extrémité de la tige et travailler vers le bas, ils semblent sortir plus facilement. Essayez pour cuillères de graines sans beaucoup courage potiron attaché. Vidage de ces graines sur votre serviette en papier (ou conteneur ou autre.) Lorsque vous avez autant de fois que vous souhaitez garder, commencer à gratter plus difficile avec la cuillère. Si vous creusez dans la chair, juste un tout petit peu, une fine couche peut gratter, faire ce peu moins salissant. Certains de mes citrouilles avaient cette couche, certains n’ont pas.

Garder le grattage avec la cuillère jusqu'à ce que tous les tripes sont libérés de la chair. Vider ces tripes dans un récipient pratique - mine est allé à nos poulets, mais il pourrait tout aussi bien être composté si vous ne me dérange pas les excès graines poussent sur votre tas de compost.

Maintenant, répétez avec l’autre moitié de potiron. Bien fait ! La partie difficile est terminée. Vraiment.