Étape 2: Temps de travail préparation !
Couper les piments jalapeños en rondelles aussi mince que vous comme, je le fais normalement 1/4 de pouce. Tester les piments jalapeños et retirer les graines et les membranes, si vous pensez qu’ils vont être trop épicés pour vous - c’est votre chance de le rendre aussi épicée que vous le souhaitez ! Vous pouvez également jeter un habanero (percé avec un couteau) ou certains serranos pour augmenter la chaleur.
Tranche que les carottes aussi bien - si vous les aimez plus doux, aller plus mince que 1/4 de pouce.
Emincez l’oignon et écraser les gousses d’ail et enlever la peau.
Maintenant, vous aurez envie de combiner l’eau, vinaigre, origan, poivre, Laurier, ail, sel et sucre dans une tasse à mesurer micro-ondable.