Étape 6: Mettez vos cigares dans le four ou la boîte de l’épreuvage
Définissez votre boîte épreuvage ou au four avec témoin lumineux qu’à 130 degrés F (54,4 degrés C), qui est à peu près parfaite. N’oubliez pas d’utiliser un thermomètre précis pour surveiller la température. Encore une fois, j’utilise le thermomètre numérique de 2,90 $ de Deal Extreme, et je l’ai monté en permanence dans la zone de vérification linguistique. Vous remarquerez que j’ai aussi mis un morceau de ruban à côté du thermomètre qui dit "C 54,4" juste pour servir de rappel.
Sécurité si vous utilisez une boîte de munitions :
Pour la sécurité, vous devriez glisser la boîte de munitions dans un sac de toile comme un sac à outils ou un sac polochon, donc dans le cas où il explose il ne causera pas de shrapnel à souffler la porte du four et blesser des personnes.
Si vous ne placez pas la boîte de munitions dans un sac de toile, vous remarquerez que les côtés commencent à bombés après un nombre d’heures. C’est vraiment bon, car cela signifie que vos cigares sont sous très haute pression, haute température et une humidité élevée... conditions parfaites pour cuisiner de la pression. Toutefois, il est potentiellement dangereux en raison du danger de rupture.
Si vous utilisez le four familial, mettre un morceau de ruban sur le bouton du brûleur du four qui dit « Cigares de cuisson – faire pas utilisation du four » ou quelque chose comme ça.
Avertissement : Le coffre peut exploser si exposé à des températures qui permettent le rhum s’évaporer et de générer des pressions extrêmes dans la boîte de munitions. Soyez prudent lorsque vous sortez de la boîte de munitions du four.
