Étape 3: S’il a commencé
Une fois que c’est baisser votre feu sur la grille vers le bas pour autour de feu moyen. (Ce serait du même ordre de chaleur d’un poêle. Pour un barbecue à charbon... bien il y a de nombreuses variables donc vous devrez découvrir par vous-même.)
Placez votre hamburger sur le gril et ajouter quelques traits de sel et de poivre. Fermez le couvercle et laissez-le démarrer la cuisson.