Comment : Fried oeufs sur Toast frit (2 / 3 étapes)

Étape 2: Faites la bonté de l’oeuf

Méthode :

  • Faire chauffer une petite poêle à super chaud (je sais que ce n’est pas un terme technique, mais c’est le plus descriptif je peux arriver à).
  • Ajouter l’huile d’olive et une pincée de sel.
  • Mettre le pain congelé dans l’huile et faire cuire pendant environ 1 minute.
  • Retournez le pain et faites cuire pendant encore 30 secondes, ou jusqu'à ce que dorée uniformément.
  • Mettre le pain frit sur une plaque et mettre de côté.
  • Casser l’oeuf dans la poêle super chaude et cuire jusqu'à ce qu’il se fait à votre goût. Il a fallu environ 30 secondes pour mon oeuf à cuire.
  • Ajouter le paprika.
  • Si vous voulez un œuf plus-facile, flip il et faire cuire pendant 20 secondes.
  • Démouler les œufs et le placer sur le dessus du pain frit.

Profitez !

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