Étape 6: Façonner la pâte
Avant de supprimer votre pâte de son conteneur-rising / ou pain machine, réparties à peu plus de farine sur votre pan coupe de Conseil et de la pizza pour empêcher de coller.
Lorsque vous avez empêché une telle situation ne se produise collante, passer la pâte à la planche à découper et commencer il mise en forme à la taille de votre plat à pizza. Gardez à l’esprit la casserole peut être n’importe quelle forme vous désirez, alors n’hésitez pas à faire preuve de créativité avec différentes formes de casseroles.
Une fois que la pâte a été correctement dimensionnée, placez-le dans le plat à pizza.
* PRO TIP : pour ceux qui préfèrent une base plus épaisse, utiliser plus de pâte. Pour ceux qui aiment les pizzas fines, utiliser moins de pâte.